“ … auf gutem Niveau, setzt sich die Formkurve mit der aktuellen Kollektion gereifter Sekte fort.
Von den Rieslingsekten gefielen uns der feinperlige 2009er Hallgartener Jungfer (87 Punkte) mit Marillennote sowie der sehr fein gewobene Riesling Brut Reserve (89 Punkte) … Von den Burgundersorten schmeckte uns der hervorragend gereifte 2006er Chardonnay (88 Punkte), der mit zartem Schmelz, feinen Röstnoten, Melone und Brioche sein langes Hefelager zum Besten gibt. …
Jahrgangs- und Lagensekte, die Minimum 36 Monate auf der Hefe liegen … Aufwand, der sich lohnt … Glückwunsch ! „