Die „Weinwelt“ schreibt dazu:
„… erzeugt er ((Bardong)) heute excklusive Jahrgangs-, Rebsorten- und Lagensekte aus tradtitioneller Flaschengärung. Hochwertige Grundweine, limitierte Auflagen und eine Reifezeit auf der Hefe von mindestens 36 Monaten bis
Falstaff beschäftigte sich mit den „Perlen der Winzerkunst“ und veröffentlichte im Juli 2015 die Ergebnisse.
Wir freuen uns sehr, daß der 2009er Erbacher Honigberg extra brut mit 91 Punkten zu den Besten dieser
